レシピ

キハダマグロのレモンマーマレードソース






  蜂蜜&レモンマーマレード



 キハダマグロ・・・2切れ
 飾りの野菜(お好みのもの)・・・適量

 〔ソースの材料〕
 蜂蜜&レモンマーマレード・・・大さじ2
 バージンオイル・・・大さじ2
 レモン汁・・・小さじ1
 塩・・・小さじ1

 鍋にソースの材料を入れ、温める。

 塩をし小麦粉をまぶしたキハダマグロを
 両面しっかりと焼き、ソースをかける。

 野菜etc.を飾って、できあがり。

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